Архивы рубрики ‘Кулинария’

Радость маленького мясоеда: как вводить мясной прикорм карапузу.

Наши предки полагали, что единственной возможной пищей для ребёнка до года является материнское молоко. Детей кормили грудью до года, двух, а иногда и трёх лет, совершая большую ошибку: с определённого возраста молоко как единственная пища уже не может полноценно питать быстро растущий организм. 

Индейка на сковороде: рецепты со всего мира

Как пожарить индейку на сковороде вкусно и быстро. Птица, ранее известная как излюбленное американское лакомство в День Благодарения, постепенно проникла в российскую кухню, развенчивая один за другим мифы относительно себя. Раньше считалось так: это сухая птица, из которой мало что можно приготовить, да и то малое сулило большие трудозатраты, чреватые сомнительным результатом.

Шоколад в домашних условиях: рецепты со всего мира

Тонкости приготовления шоколада в домашних условиях. С тех пор, как диковинные бобы какао попали на европейский континент, кондитерам нет покоя. Все новые и новые изысканные сладости изобретают они из продуктов, получаемых из экзотических плодов шоколадных деревьев. Сладкоежкам тоже не сидится на месте. Каждому из них хоть однажды посчастливилось изготовить лакомство дома, пользуясь как специально закупленными […]